超级收纳馆熟椰拿铁怎么过
《超级收纳馆》熟椰拿铁攻略图文
1、【熟椰拿铁】关卡是制作咖啡,配料为糖浆、椰乳、冰块、浓缩咖啡
2、首先查看订单要求,然后根据员工手册进行制作,选择合适的杯子,接着加配料,无糖不要糖浆,少糖一次,正常糖两次;少冰一块冰,正常冰2块冰,多冰三块冰
3、根据手册步骤,依次加入合适的配料,然后就能完成啦
厚椰乳做生椰拿铁的配方
1、准备用料。福冈绿抹3g、菲诺厚椰乳100cc、肇泉特调蔗糖25cc。
2、沙冰桶放入100cc热水,再称入3g福冈抹茶粉使用奶泡5档打至停止。
3、倒出雪克杯加冰至150cc刻度线搅拌均匀后备用。
4、出品杯加入厚椰乳100cc,肇泉特调糖浆25cc,搅拌均匀后加冰至8分满。
5、再把抹茶汤用吧勺引留倒在椰乳面上即可。
生椰拿铁奶冻蛋糕的功效和作用




生椰拿铁奶冻
材料清单(100毫升布丁杯可做6杯):
牛奶300毫升、淡奶油100毫升、椰浆200毫升、黑咖啡8克、白砂糖40克,吉利丁片10克。
制作步骤:
1.吉利丁片提前用凉水泡软。
2.牛奶+白糖+黑咖啡+泡软的吉利丁片,放入奶锅中小火加热融化,关火后倒入椰浆和淡奶油搅拌均匀,可以过筛一遍。
3.倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏3h以上即可。
自制瑞幸生椰拿铁配方
瑞幸生椰拿铁配方是冰拿铁牛奶+咖啡液。
所需材料:厚椰乳200克、淡奶油70克、糖浆20克、速溶黑咖啡2小包(1小包为2克)、热水60克。
1、将200克厚椰乳、70克淡奶油、20克糖浆倒入杯子内,充分搅匀。厚椰乳不可以用普通椰汁替代,会影响成品风味,另外糖浆也可以用炼乳、玉米糖浆或者糖粉替代,实际用量可根据自己喜甜程度来增减。

2、然后再把速溶黑咖啡和60克热水倒入杯中,搅匀放凉备用。家里有咖啡机的,可以用咖啡机来萃取原液,风味更佳,或者直接买浓缩的咖啡原液也可以。

3、准备好2个一次性杯子,里面装满冰块,杯子的容量不低于380ml,否则会溢出来。

4、把步骤1混匀的液体,倒入一次性杯中,大概7分满即可。

5、最后再把冷却的咖啡液倒入杯中,搅搅匀,就能开喝了。

正宗椰子鸡的做法步骤
用料
椰子 1个
Espresso咖啡 2份
冰粒 15-20粒
粗吸管 1根
椰子拿铁的做法
提前用咖啡机做好2份浓缩咖啡(espresso),放冰箱里备用。椰子开壳,把椰子水倒出装好。

冰粒放入杯子,把椰子水倒入杯子中至4/5满。
取出冰好的咖啡,用粗吸管沿着杯边倒入到冰面上,此步不能快,要慢慢倒,倒快了的话咖啡会冲进椰子水里面,起不到分层的效果。慢慢倒直至倒满杯子为止。
慢慢插入用来喝的细吸管,移动杯子的时候千万要轻手,不然咖啡过早混合进椰子水就不好看了。

完成了!

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