绝对演绎月饼工坊完美配方有哪些
绝对演绎月饼工坊完美配方分享
完美配方
1、凤梨月饼：面粉x1山泉水×1橄榄油x1凤梨馅x2。
2、鲜花月饼：面粉x1山泉水x1橄榄油x1鲜花馅x2。
3、可可月饼：面粉×2山泉水x2可可馅×1。
4、鲜肉月饼：面粉x2橄榄油x2鲜肉馅x1。
5、五仁月饼：面粉x2橄榄油x1五仁馅x2。
6、枣泥月饼：面粉x2山泉水x1橄榄油x1枣泥馅x1。
做出10个同种月饼后可解锁快捷制作
传统月饼的做法及配方自制月饼的简单做法图片
1.食材：低筋面皮 100克黄油 45克鸡蛋液 20克糖 140克奶粉 10克小苏打 25克糯米粉 200克花生 100克黑白芝麻 50克葡萄干 50克蜂蜜 40克油 50克白酒 30克 方法/步骤第一步：第一制作月饼皮 软化的黄油加入糖 搅拌均匀，加入鸡蛋液 打至顺滑 稍微发白，加入奶粉继续搅拌。
2.第二步：低筋面粉和小苏打混合均匀，筛入黄油中，轻轻的揉成面团。
3.第三步：制作馅 糯米粉放入锅里小火炒熟，花生放入烤箱 150度20分钟 不用预热。
4.葡萄干洗净 擦干水分，微切碎 拌入蜂蜜和白酒。
5.花生烤熟 放凉后 去皮 稍微擀碎，芝麻也一样擀几下 出香味，把处理好的材料 和糖 油 凉白开放入盆里，再放入熟糯米粉。
6.第四步：捏成适合自己模具的大小，还是取适合自己模具大小的面团。
7.包入月饼馅，模具里薄薄的撒一层面粉 方便脱模，按压出花。
8.第五步：刷一点点蛋液，180度，20分钟，放凉就能吃不用回油，这样月饼就做出来了。
福建大月饼怎么制作
绝对演绎最近开启了中秋系列活动，玩家们通过收集各种原材料，在月饼工坊进行不同的组合，即可制作出不同口味的月饼。很多玩家想知道怎么制作，小编给大家带来绝对演绎月饼配方分享，一起来看看吧，希望能帮助到大家。
月饼工坊配方攻略
1、凤梨月饼：面粉x1山泉水1橄榄油x1凤梨馅x2。
2、鲜花月饼：面粉x1山泉水x1橄榄油x1鲜花馅x2。
3、可可月饼：面粉2山泉水x2可可馅1。
4、鲜肉月饼：面粉x2橄榄油x2鲜肉馅x1。
5、五仁月饼：面粉x2橄榄油x1五仁馅x2。
6、枣泥月饼：面粉x2山泉水x1橄榄油x1枣泥馅x1。
绝对演绎可攻略角色
绝对演绎月饼完美配方是什么？月饼工坊是中秋节限时活动，玩家需要放入基础食材和馅料，制作不同类型的月饼。逗游网为大家带来了绝对演绎月饼完美配方攻略，来看看吧。
绝对演绎月饼完美配方攻略
1、鲜花月饼：面粉x1+山泉水x1+橄榄油x1+鲜花馅x2
2、鲜肉月饼：面粉x2+橄榄油x2+鲜肉馅x1
3、可可月饼：面粉×2+山泉水x2+可可馅×1
4、枣泥月饼：面粉x2+山泉水x1+橄榄油x1+枣泥馅x1
5、凤梨月饼：面粉x1+山泉水×1+橄榄油x1+凤梨馅x2
6、五仁月饼：面粉x2+橄榄油x1+五仁馅x2
7、以上就是绝对演绎月饼完美制作攻略，大家可以参考一下。更多攻略可以查看逗游网
月饼皮的做法及配方的配料表
转化糖浆、枧水、花生油、面粉和成面团，包入馅料，放入烤箱烤至表面金黄即可，下面介绍具体做法：
主料：中筋面粉160克、绿豆沙450克
辅料：转化糖浆110克、花生油28克、枧水3克
制作步骤：
1、转化糖浆、枧水、花生油放在一起。
2、搅拌至融为一体。
3、过筛加入中筋面粉。
4、拌成无干粉面团。
5、不用松弛醒面，分成6等份，每个约50克。
6、取一个小面团按扁，包入绿豆沙馅。
7、虎口推擀式包起，收口即可。注意月饼皮的均匀度。
8、用125克月饼模具压出形状。
9、依次做好摆入烤盘，上下火180度提前预热烤箱，把烤盘放入烤箱中层。
10、月饼烤5分钟定型后轻轻刷一层薄薄的蛋黄液。
11、放进去烤至开始上色再刷轻轻刷一层薄薄的蛋黄液。烤至上色满意即可，一共约烤25分钟左右。中途可以多刷几次蛋黄液。
12、成品图。
注意事项：
1、温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2、刷蛋黄液时要轻轻刷薄薄一层，刷均匀。
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