妄想山海三丝敲鱼怎么做
妄想山海三丝敲鱼怎么做
一、描述
可以提升我们540点的饱食度;
让我们一段时间里面不溺水;
得到很多的灵气;
提升宠物的饱食度和灵气
二、制作类型
二级灶台-烹饪
三、做法
蛋液
肉类、3级菜、其中-种(紫品质鱼、橙品质鱼、红品质鱼)
肉类:草龟肉、麋肉、小兽肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水马肉、柞牛肉、鳌蝎肉、钦原肉、黽龙肉、狙狼肉、狻禄肉、豪兕肉、荆能肉、孟极肉、量肉、螅肉、隆蟹肉、翠鹞肉、赤翎肉、赢鱼肉、疣猪肉、秃鹫肉
3级菜:番瓜、鹅仔菜、苋菜、起阳草、青花菜、柠檬叶
紫品质鱼:鳐鱼、金翅鲤、箱纯、鼠鱼、巨鱼、紅鱼、鲥鱼、巨臥鱼、龙王鲷、红莲灯鱼、豹鱼、燕鱼、蓝神鱼、铲罗鱼、紫线塘鳢、龙须狮子鱼、倒刺䰾
橙品质鱼:鲛鲨、尖吻鲲、噬人鲨、鱼串子、兰玉鲷、倒游鲶、帝王鲷、蝶鱼、凤凰鱼
红品质鱼:毒蛇鱼、深海龙鱼
四、相同材料还可产出
1、文贝
2、黑暗料理
3、果香肉串
妄想山海做菜要几条红鱼
9道菜。
醋溜鱼片、清蒸鱼、鱼丸汤、烤全鱼、酸甜鱼块、鱼肉炖杂菜、三丝敲鱼、糖醋鱼、盐烤鱼肉。
敲鱼的三丝敲鱼汤
制作原料:
鮸(miǎn)鱼(又称敏子、敏鱼、鮸鱼、毛常鱼,也可用其他肉质细嫩的鱼,如草鱼、桂鱼等代替)一条750克,熟火腿25克,水发香菇、鸡脯肉各50克,青菜心100克,生粉10克,清汤500克,胡椒粉少许,熟鸡油10克。
调料:盐10克,料酒20克,味精适量。
制作方法:
1、将鮸鱼切成1厘米厚的片,在砧板上放上生粉,将鱼片放上,鱼肉上再撒一层生粉,用木槌或擀面杖敲打至薄皮。然后将敲好的鱼片放在八九十度的开水锅中,用大火煮40秒左右,煮熟后捞出切成条。另取锅下入鸡脯肉,凉水下锅,大火烧开,氽烫3分钟捞出。
2、将熟火腿、香菇、熟鸡脯肉切丝备用。菜心在沸水锅中氽烫备用。最后,在锅内放入清汤,下鱼片、菜心、盐、料酒、烧开后加入香菇丝、熟鸡脯肉丝、熟火腿丝、味精,加入少许胡椒粉,淋上熟鸡油即可。
特点:汤清味醇,鲜嫩爽滑。
制作关键:
敲鱼片时,生粉边敲边分次加,不要拍太多粉,放多会影响口感;煮鱼片时,千万不能用凉水下锅,否则鱼汤不清。

三丝敲鱼怎么做
主料: 草鱼 750克
辅料: 火腿 25克 香菇(干) 20克 淀粉(蚕豆) 20克 鸡胸脯肉 50克 油菜心 100克
调料: 盐 8克 味精 3克 鸡油 10克 黄酒 20克 各适量
三丝敲鱼的做法:
1. 将鲩鱼(草鱼)剖洗干净,斩下头尾取净肉400克,片成片;
2. 然后在砧板上放上干淀粉,用小木槌将鱼肉排敲成鱼片;
3. 炒锅置旺火,舀入清水烧沸,将“敲鱼”片落锅煮熟,捞入冷水内过凉后,切成宽1.5 厘米、长12 厘米的条;
4. 熟火腿、水发香菇、熟鸡脯肉均切成细丝;
5. 把“敲鱼”条和油菜心放入沸水锅中汆一下,捞起沥去水;
6. 炒锅中舀入清汤500毫升,投进“敲鱼条”、青菜心、精盐、黄酒、用中火烧沸,撇去浮沫;
7. 再放入香菇丝、熟鸡脯丝、熟火腿丝、味精,淋上熟鸡油,起锅盛入汤盘即成。
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我们平时用的是十进制的,满十就进一,二,八,十六是一样的道理,好像有这几个的换算器,直接输入就可以了!
二进制
这个吗,你要补充学习一下这几个的转换了,
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